Войти

Войти в аккаунт:

Имя
Пароль
Запомнить

Мы ВКонтакте Мы в Твиттере

С 28 ноября начался Рождественский пост, который служит для подготовки верующих к встрече Рождества Христова и длится до 7 января. Любой пост предполагает соблюдение определенных правил в употреблении пищи. Именно к Рождественскому посту был приурочен конкурс «Постимся постом приятным», который был организован приходом храма Иоанна Предтечи и проходил в Каргопольской центральной библиотеке.

Конкурс проводили Наталья Степановна Андреева и Ольга Гурьевна Андреева совместно с настоятелем храма отцом Андреем. В начале праздника он поприветствовал всех гостей и отметил, что Рождественский пост еще носит название Филипповский, потому что начинается после празднования памяти апостола Филиппа (27 ноября). Многие люди ошибочно предполагают, что пост — это хлеб и вода, на самом деле рацион продуктов в пост велик. К нему относятся грибы, соленья, фрукты свежие и сушеные, различные напитки и сиропы, мед, орехи, крупы и многое др. В последнее время всем доступны стали морепродукты, которых раньше просто не было. Употребление в пищу кальмаров, устриц, мидий наравне с рыбой вполне допустимо в пост.

Настоящие хозяйки могут и из постных продуктов испечь поистине кулинарное чудо. Недаром на Севере говорят: «А уж если пироги на столе, то и душа радуется!»

Участницы конкурса постарались на славу, вспомнили рецепты своих бабушек, внесли в выпечку что-то свое и представили на суд гостей и членов жури рыбники с необычными названиями: «Рыбник с деликатесом», «Привет из Лядин», «По щучьему велению, по моему хотению», «Судак Петрович», и пироги «Солнечное настроение», «Постная мозаика», «Букет», «Чернишник», «Конопушки», «С любовью к маме» и многие другие. Некоторые из них были так «ювелирно» изготовлены, что заслуживали большого уважения.

Самый приятный момент для членов жюри и гостей — это, конечно, дегустация всех блюд. Много было похвал в адрес хозяюшек. Чтобы по достоинству оценить их старания, всем присутствующим было предложено проголововать за понравившиеся рыбники и пироги. Таким образом, победитель определялся не только членами жюри, но и мог получить приз зрительских симпатий.

Когда все наелись и члены жюри удалились для принятия решения, выступил Игорь Гусаков. В теплой домашней атмосфере все вместе пели песни «Изгиб гитары желтой», «О любви», «Подмосковные вечера». Своими ценными кулинарными секретами по приготовлению постных блюд поделилась с гостями Нина Васильевна Ватагина. Она не только рассказала рецепты, но и предложила попробовать грибной суп, грибную икру и другие блюда, за основу которых были взяты грибы. Также мероприятие было наполнено играми и конкурсами для гостей.

Члены жюри отметили шикарное оформление блюд и их уникальный вкус. Андрей Усачев огласил имена победителей. В номинации «Северные пироги» первое место заняла Настя Шалгачева, второе — Яна Сергеевна Щадрина, третье — Светлана Николаевна Коротяева, а приз зрительских симпатий получила Татьяна Александровна Воронова. В номинации «Рыбники» третье место было отдано Марине Владимировне Шалгачевой, второе — Галине Степановне Лаптевой. Жюри и зрители единогласно присудили первое место и приз зрительских симпатий в номинации «Рыбники» Надежде Ивановне Богословской. Победители получили призы, а остальным конкурсантам были вручены дипломы за участие.

Пост телесный без поста духовного ничего не приносит для спасения души, даже наоборот, может быть духовно вредным, если человек, воздерживаясь от пищи, проникается чувством собственного превосходства от осознания того, что он постится. Благодаря этому замечательному вечеру, люди поняли, что пост — это не просто диета, а полезная и сытная еда. Оказывается, поститься постом и правда приятно!

Добавить комментарий

Уважаемые читатели! Просим вас, оставляя комментарии, уважать друг друга и не злоупотреблять свободой слова. Администрация сайта будет удалять:
1. Комментарии с грубой и ненормативной лексикой.
2. Оскорбления, угрозы и непристойные высказывания.
3. Высказывания, разжигающие национальную, религиозную и прочую рознь и вражду.
4. Комментарии, содержащие другие нарушения законодательства и прав граждан.
5. Комментарии, рекламирующие и продвигающие другие веб-ресурсы, товары и услуги, а также комментарии, не имеющие отношения к дискуссии.
6. Прямые ссылки на сторонние веб-ресурсы
Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.

Защитный код
Обновить

Календарь материалов

« Январь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Последние комментарии

Фоторепортаж